Трудно переоценить значение картофеля для человечества. Пожалуй, невозможно найти другой такой растительный продукт, который бы в столь полном и совершенном виде содержал все необходимые элементы питания: углеводы, белки, витамины, органические кислоты, минеральные соли, микро- и макроэлементы.
Картофель — единственное растение, в котором содержится 18 аминокислот, в т.ч. 8 незаменимых.
Наряду с высокой питательной ценностью он имеет и лечебные свойства. В народной медицине картофель используется как лечебно-профилактическое средство против многих болезней, связанных с нарушением обмена веществ в организме. Он является одним из важнейших компонентов в диетическом питании.



Внешне адаптационный синдром с началом учебы проходит у детей по-разному: кто-то уходит в себя, кто-то чересчур активно включается в школьную жизнь, а кому-то нужна помощь психолога, психотерапевта. Как родителям не пропустить момент неблагополучия?
Вы заболели и, выслушав рекомендации врача, поняли, что отныне вам придется отказаться от многих любимых блюд... Хорошо, если только на время, пока болезнь не пройдет. А если на всю жизнь? Неужели ситуация так фатальна, и при хронических недугах необходимо строго придерживаться диеты всегда и во всем?